Tony’s inköpsprinciper

Tony’s spelbok för att bekämpa exploateringen inom kakaoindustrin: fattigdom, barnarbete och avskogning.

På Tony’s finns vi till för att få slut på exploateringen inom kakaoindustrin – genom att bekämpa fattigdom och avskogning + ta itu med barnarbete. Inte bara i vår egen choklad, utan i all choklad världen över. Så vi utvecklade Tony’s inköpsprinciper för att bygga långsiktiga affärsrelationer med våra leverantörer i Västafrika.

Våra regler för förändring: vi spårar vår kakao från böna till chokladkaka, vi betalar alltid ett pris som gör det möjligt för kakaoodlare att tjäna en levnadsinkomst, vi investerar i starka bönder, vi vårdar långsiktiga relationer och vi förblir engagerade i kvalitet och produktivitet. Men ingen princip är principiell. De måste tillämpas tillsammans. Ingen körsbärsplockning!

Strategin börjar med oss, men vi vill se förändringar inom branschen som helhet. Det är därför vi delar Tony’s inköpsprinciper via Tony’s Open Chain, vår inköpsmodell som gör det möjligt för andra varumärken att köpa in sin kakao genom vår leveranskedja, enligt Tony’s inköpsprinciper!

Spårning av kakaobönor

Att veta vem vi köper våra bönor av och ha direkta relationer med våra partnerkooperativ innebär att vi förstår bönornas ursprung, vem som producerar dem och relaterade sociala och miljömässiga faktorer – allt avgörande för att ta ansvar och bekämpa exploateringen inom kakaoindustrin.

Stödja starka bönder

Namnet på spelet här är professionalisering. Det innebär att samarbeta med partnerkooperativ för att förbättra professionaliserade odlingsmetoder och bygga upp motståndskraftiga jordbruksverksamheter.

Långsiktiga åtaganden

Vi ingår långsiktiga åtaganden för att arbeta tillsammans med kakaoodlare och partnerkooperativ för att hantera utmaningar och planera för framtiden.

Betala ett pris som gör det möjligt att tjäna en levnadsinkomst

Om arbetskraft är så värdefullt, borde en produkts pris återspegla det, eller hur? Det tycker vi definitivt. Det är därför vi överbryggar klyftan mellan gårdspriset (minimipriset som bönder får för sin kakao) och referenspriset för levande inkomst, vilket är det pris bönder behöver få betalt för att de ska kunna tjäna en levnadsinkomst och driva sunda gårdar.

Vi gör detta genom att betala två premier: Fairtrade-premien och levnadsinkomstpremien. Detta är i linje med vår levande inkomstmodell.

Förbättra kvalitet + produktivitet

Att investera i jordbrukskunskap och kompetens, samt organisera arbetslag via partnerkooperativ, förbättrar kakaokvaliteten och skörden, vilket ökar odlarnas inkomster och bidrar till att förhindra avskogning.

Fattigdom, barnarbete och avskogning är chokladindustrins bittra sanning. Tony’s inköpsprinciper är den söta lösningen. Och tillsammans kan vi bekämpa exploateringen inom kakaoindustrin. Bar för bar. Bit för bit.