billig choklad? Den bittra sanningen om chokladrabatter

När du köper billig choklad kanske du tror att du får en ganska söt affär – men chokladrabatter kommer med bittra toner av barnarbete med en sida av modernt slaveri insvept i varje tugga.

Det finns inget sådant som en gratis lunch, än mindre gratis choklad

Matematiken är enkelt: priset du inte betalar för choklad försvinner inte ut i tomma intet. Det sker på bekostnad av bönderna som odlar kakaon som används vid tillverkningen av billiga chokladkakor. För att göra detta mer påtagligt, låt oss slå ihop några siffror för världens största kakaoodlande länder:

I Ghana och Elfenbenskusten är levnadsinkomsten satt till $2,16 respektive $2,49 per person och dag. Som ett resultat av de alltför låga priserna som Big Choco för närvarande betalar för kakao, uppskattar Cocoa Barometer att kakaobönder i dessa länder bara tjänar i genomsnitt 0,78 USD per dag. Vilket förklarar varför så många människor fortfarande lever i fattigdom.

Som ett direkt resultat uppskattar Global Slavery Index minst 30 000 offer för modernt slaveri och 1,56 miljoner barn sysselsatta i barnarbete i kakao Ghana och Côte d 'Ivoire ensam. De siffrorna talar för sig själva.

Varför vi gör som vi gör

Vi kan inte betona nog Tony's är ett slagkraftsföretag som gör choklad, inte tvärtom. Vi uppmuntrar dig att läsa vår effektberättelse för att komma till kärnan i varför vi gör som vi do. Det hela började redan 2003 med en nederländsk undersökande journalist som heter Teun van de Keuken och ett holländskt TV-program som heter Keuringdienst van Waarde.

Medan man tittar på vad som händer bakom kulisserna i chokladindustrin för en kommande I avsnittet upptäckte Teun och hans team att kränkningar av mänskliga rättigheter - som modernt slaveri och illegalt barnarbete - inte på något sätt var ett undantag. Ännu värre. Vissa gick till och med så långt som att kalla dem normen.

I ett försök att avslöja dessa bittra sanningar, samlade de in stora delar av bevis och dokumenterade fasorna med billig choklad. Sedan filmade Teun sig själv när han äter en chokladkaka och ställde sig inför rätta. Hans påstående? Som konsument av billig choklad var han medskyldig till branschens misslyckanden.

Till slut avvisade domaren hans fall och sa att Teun inte kunde åtalas på dessa grunder. Men ännu viktigare, hans poäng hade gjorts. Och det hade offentliggjorts. Mer målmedveten än någonsin slog Teun in ett gäng fairtrade-ingredienser och metoder i knallröda förpackningar (ja, vi har alltid varit flashiga på det sättet) och grundade Tony's Chocolonely. Vår allra första omgång chocokakor flög från hyllorna snabbare än du kan säga "ät mig". Resten är historia.

Trots att Teun sålde Tony’s till Henk-Jan 2011, lever hans arv fortfarande kvar än i dag. Som ett globalt varumärke och en föregångare inom hållbarhet fortsätter Tony's Chocolonely att kämpa för att få ett slut på billig choklad. Våra höjdpunkter 2021 i ett ögonkast:

• 8 672 000 kg slagchoklad såld
• 12 574 ton kakaobönor köpta
• 8 921 partnerbönder
• 3 798 883 USD inbetalda i ytterligare premier

Tillsammans gör vi 100 % slavfri till normen inom choklad!

På Tony's är vi < a data-cke-saved-href="https://tonyschocolonely.com/int/en/our-story/our-mission" href="https://tonyschocolonely.com/int/en/our-story/our -mission" style="color:#0563c1; text-decoration:underline">vägleds av uppdraget att göra 100 % slavfri till normen inom choklad. Och vi tror att det enda sättet att göra det är att göra det tillsammans. Det betyder att chokladföretag, kakaobönder, regeringar, detaljhandeln och chokladfans alla måste gå samman för att förändra saker för gott. Detta innebär inga fler billiga chokladpresenter, inga fler chokladrabatter, inga fler bittra sanningar.

I ett försök att få igång bollen, vi utvecklade Tony's Open Chain – ett branschledd initiativ med öppen källkod som hjälper chokladvarumärken att omvandla sina leveranskedjor och bli föregångare inom hållbarhet. Våra 5 inköpsprinciper är ett integrerat tillvägagångssätt för att göra affärer genom att:

1. endast hämtar spårbara bönor
2. betalar ett högre pris för sin kakao
3. köp från starka bönder
4. att göra långsiktiga åtaganden
5. garanterar produktivitet & kvalitet

Vi är stolta över att Albert Heijn, Jokolade, Vly och Aldi redan har anslutit sig till oss som uppdragsallierade så att vi tillsammans kan göra kakaoindustrin 100 % slavfri. Och vi inbjuder alla chokladmärken, stora som små, att samarbeta med oss ​​för att kakao ska gå framåt.

Så nästa gång du funderar på att dra ner på dessa chokladrabatter, ta ett steg tillbaka och fråga dig själv – är du villig att låta bönderna betala priset? Och om ditt svar är 'fan nej', välj att byta genom att köpa din choklad från Tony's (eller någon av våra uppdragsallierade) istället.

Adjö, choklad rabatter. Hej, rättvisa kakaopriser!

Som nämnts i våra 5 inköpsprinciper, på Tony's går vi längre än certifiering och tar rättvisa priser för våra kakaobönor ( alias skälig lön för kakaobönder) till nästa nivå. I ett kakaoskal ser vår prissättning faktiskt ut ungefär så här:

A För ett par år sedan satte vi oss ner med Fairtrade och använde branschforskning för att skapa en modell för att beräkna ett pris på kakao som gör att bönder kan tjäna åtminstone en inkomst. Detta är vad vi kallar Living Income Reference Price, eller LIRP. LIRP tar hänsyn till en rad saker, som den genomsnittliga familjens storlek, levnadskostnader, företagskostnader, livskraftig gårdsstorlek, produktivitetsmål och inkomst från andra aktiviteter.

I Ghana är LIRP för närvarande satt till $2,16 per person, medan det för ivorianer är $2,49. Med färska uppskattningar som visar att ivorianska bönder tjänar i genomsnitt $0,78 per dag, är skillnaden betydande. Så vi överbryggar det gapet med en extra premie.

Som du kan se (överst), tar vi farmgate-priset (vilket är det lägsta pris som myndigheterna har satt för sin kakao), lägger till Fairtrade-premien, lägg till Fairtrade-differentialen och lägg sedan till ytterligare Tonys premium- och samarbetsavgift. Och eftersom farmgate-priset ändras flera gånger om året är den extra Tonys-premien flexibel. Om priset sjunker - som det gjorde med hela 18,5 % i oktober 2021 - tar vi en större del av vår vinst och låter den betala våra bönder en högre premie. Det är så vi ser till att våra partners tjänar åtminstone en inkomst. Det är så vi förändrar branschen inifrån, 1 böna, 1 tugga, 1 bar åt gången.

Så där har du det. Alla dessa fakta och siffror hopar sig för att vara en hel massa effekt! Gå med Tonys för att befria industrin från billig choklad och hjälp till att göra världen till en mer rättvis plats för alla.

Och kom ihåg. Dela vår choklad, dela vår historia.